Crevettes+ vitamine C = poison?
CREVETTES EMPOISONNEUSES
J'ai reçu un courriel de mes amis annonçant que manger les crevettes en même temps qu'une prise de vitamine C risque de nous amener à la morgue.
J'ai été abasourdie. Fan de crevettes au citron (riche en vitamine C) depuis des années et encore bien vivante, serais-je moi même un miracle?
Texte original:
YOU MAY POISON YOURSELF ACCIDENTALLY
Taiwan, a woman suddenly died unexpectedly with signs of bleeding from her ears, nose, mouth & eyes. After a preliminary autopsy it was diagnosed death due to arsenic poisoning death. Where did the arsenic come from?
The police launched an in-depth and extensive investigation. A medical school professor was invited to come to solve the case.
The professor carefully looked at the contents from the deceased’s stomach, in less than half an hour, the mystery was solved. The professor said: ‘The deceased did not commit suicide and neither was she murdered, she died of accidental death due to ignorance!’
Everyone was puzzled, why accidental death? The arsenic is of the U.S.
military for carrying rice seedlings H Gao. The professor said: ‘The arsenic is produced in the stomach of the deceased.’ The deceased used to take ‘Vitamin C’ everyday, which in itself is not a problem. The problem was that she ate a large portion of shrimp/prawn during dinner. Eating shrimp/prawn is not the problem that’s why nothing happened to her family ever though they took the same shrimp/prawn.
However at the same time the deceased also took ‘vitamin C’, that is where the problem is!
Researchers at the University of Chicago in the United States , found through experiments, food such as soft-shell shrimp/prawn contains a much higher concentration of – five potassium arsenic compounds.
Such fresh food by itself has no toxic effects on the human body!
However, in taking ‘vitamin C’, due to the chemical reaction, the original non-toxic – five potassium arsenic (As anhydride, also known as arsenic oxide, the chemical formula for As205) changed to a three potassium toxic arsenic (ADB arsenic anhydride), also known as arsenic trioxide, a chemical formula (As203), which is commonly known as arsenic to the public!
Arsenic poisoning have magma role and can cause paralysis to the small blood vessels, “mercapto Jimei”??, inhibits the activity of the liver and fat necrosis change Hepatic Lobules Centre, heart, liver, kidney, intestine congestion, epithelial cell necrosis, telangiectasia.
Therefore, a person who dies of arsenic poisoning will shows signs of bleeding from the ears, nose, mouth & eyes.
Therefore; as a precautionary measure,
DO NOT not take shrimp/prawn when taking ‘vitamin C’.
After reading this; please do not be stingy.. Forward to your friends and family!!
En français
Crevettes + vitamine C = arsenic
Auteur : Shayka (sandrina_n AT hotmail.com) - Date : 14 juin 2010 à 16h59
VOUS POUVEZ VOUS EMPOISONNER ACCIDENTELLEMENT
Veuillez, s'il vous plaît lire attentivement cette information.
A Taïwan récemment, une femme meurt subitement en présentant des signes de saignement aux oreilles, au nez, à la bouche et aux yeux. Une autopsie préliminaire donne le diagnostic suivant : le décès de cette femme est dû à un empoisonnement à l’arsenic.
D'où vient donc l'arsenic ?
La police a aussitôt ouvert une enquête approfondie et étendue sur les causes du décès. Un professeur de l'école de médecine fut invité à venir résoudre l'affaire. Le professeur examina attentivement le contenu de l'estomac de la personne décédée et, en moins d'une demi-heure, le mystère était résolu. «Cette femme ne s'est pas suicidée et n’a pas non plus été tuée, déclara-t-il, elle est victime d'une mort accidentelle due à l'ignorance !
Tout le monde était perplexe, se demandant en quoi ce décès était-il accidentel ? Le professeur précisa : «L’arsenic a été produit dans l'estomac du défunt ».
La défunte avait pris l’habitude de prendre de la vitamine C de tous les jours, ce qui n’est pas un problème en soi. Le problème, ajouta le scientifique, c'est qu'elle a mangé en même temps beaucoup de crevettes au cours d’un dîner au restaurant. Mais, manger des crevettes n’est pas un problème d’autant plus que les membres de sa famille, qui l’accompagnaient au restaurant et qui en ont aussi mangé n’ont rien. Le problème est que la défunte prenait également de la «vitamine C».
Alors où est donc le problème ?
Des chercheurs de l'Université de Chicago aux Etats-Unis ont, grâce à des expériences, découvert que des aliments tels que les crevettes à carapace molle contiennent une très forte concentration de cinq composés de l'arsenic de potassium. Cet aliment frais en soi n'a pas d'effets toxiques sur le corps humain ! Toutefois, en raison d’une réaction chimique avec la vitamine C , l’un des cinq composés de l’arsenic de potassium, l'anhydride - également connu sous le nom d'oxyde d'arsenic (la formule chimique est As205) - a été changé en arsenic anhydride BAD, également connu comme arsenic trioxyde de formule chimique As203, communément appelé l'arsenic ! D’où son décès.
L’empoisonnement à l'arsenic a un effet très violent sur l’organisme et peut entraîner une grave perturbation du fonctionnement des petits vaisseaux sanguins :
inhiber l'activité du foie en transformant la graisse hépatique en un facteur de destruction affectant gravement le cœur, le foie, les reins,
provoquer une congestion intestinale, la mort des cellules épithéliales et la télangiectasie (*).
Par conséquent, une personne qui meurt d'empoisonnement à l'arsenic présente les signes caractéristiques suivants : saignement des oreilles, du nez, de la bouche et des yeux.
Par conséquent, par mesure de précaution, il NE FAUT PAS manger des crevettes si vous prenez ou avez pris de la vitamine C !
Après avoir lu ce message, s'il vous plaît, ne soyez pas inconscient. Envoyez-le à toute la famille et à vos amis !
(*) La télangiectasie est la dilatation de petits vaisseaux cutanés, formant de fines lignes rouges, parfois violettes, d’une longueur allant de quelques millimètres à quelques centimètres. Elles dessinent souvent des réseaux appelés angiomes stellaires (entrelacement de petits vaisseaux ayant la forme d’étoile).
Commentaires
Je vous épargne la version vietnamienne. Cette blague a alors bien circulé au quatre coins du monde! C'est un hoax, une information fausse depuis 2001.
Des arguments intéressants sont déjà sur le Web la démasquant
http://www.security-faqs.com/shrimps-vitamin-c-and-arsenic-make-for-a-fishy-hoax.html
« Déjà, la phrase: "Après avoir lu ce message, s'il vous plaît, ne soyez pas inconscient. Envoyez-le à toute la famille et à vos amis ! " conclut 99% des hoaxs. Et croyez-moi, si une telle information se révélait vraie, les médias se seraient rué sur cette affaire pour faire leur boulot de journalisme ».
« l'arsenic est un composé chimique qui n'a pas besoins d'être associé a quoi que soit pour être toxique. Les seul trace d'arsenic de potassium que je trouve sont dans des medicaments homoepatique.(Kalium=potassium)
http://www.idealo.de/preisvergleich/OffersOfProduct/400157_-kalium-arsenic-d-30-tabletten-80-stk-dhu.html
http://www.homeopathyandmore.com/forum/viewtopic.php?t=707
De plus l'arsenic se trouve en gisement pas dans les crevettes à ma connaissance.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Arsenic
Ensuite l'As2 O5 ou As2 O3 ont une toxicité comparable ( http://en.wikipedia.org/wiki/Arsenic_pentoxide ) et l'anhydride arsénieux (AS2 O3) s'obtient par des procédés autres qu'avec des crevettes
http://fr.wikipedia.org/wiki/Anhydride_ars%C3%A9nieux
Le top c'est le composé anhydride. Or anhydride est un adjectif en chimie, pas un composé. Ca signifie simplement qu'un composé ayant perdu des molécules d'eau
http://fr.wikipedia.org/wiki/Anhydride »