Le blog du dr Yen Bui

M6 Mes félicitations pour l'émission Capital de M6 le dimanche soir 14/3/2010 : « Enquête sur les marchands de bien-être ». Ce genre d'émission sur l'obésité présente souvent dix fois plus de publicité malhonnête que de l'information. Ici, les journalistes...

Riz cantonnais: Extrait de "75 menus diététiques à moins d'un tiers du prix d'un menu fastfood". Quatre bols de riz cuit nature (riz blanc) 500 g Deux saucisses asiatiques ou 200 g de jambon ou 200 g de blanc de poulet Un œuf Un bol de petits pois cuits...

Photo de Hochet Christian, Cap-photos. Trouvée sur le site http://www.rustica.fr/blog-jardin/insolite/petit-concours-sculpture-de-legume-4793.html avec autorisation de la partager. La vidéo « Les repas économiques » a été l'objet d'un blocage en Allemagne...

Restaurants chinois. L'A2 remet pour au moins la quatrième fois le reportage sur les restaurants chinois dans « L'Envoyé spécial » le jeudi 4 mars 2010. Apparemment rien ne change. Toujours des cuisines sales avec des produits dont l'hygiène ne semble...

Les contre- indications de l'acide hyaluronique Contrairement à certaines idées reçues, les injections de l'acide hyaluronique, plus précisément hyaluronane présentent des contre-indications. Tout d'abord, toutes substances même naturelles provoquent...

L'illusion et la beauté. Michèle Mercier a été considérée pendant les années 60-70 comme une des plus belles actrices. Dans le rôle d'Angélique, une saga de téléfilm en plusieurs épisodes, elle fait chavirer le coeur des millions de téléspectateurs. Jusqu'à...

dragon Exposé à la Foire de gourmets au Vietnam.

Bonne année du Tigre

Information : Internet ou médias classiques ? Dès que j'entends la phrase :« Docteur, je viens de voir une émission sur...X, Y...à la télé. », je me tiens immédiatement sur mes gardes. En général, c'est encore une émission très sensationnelle. Par exemple,...

Le Nouvel An asiatique arrive dans une semaine, précisément le 14 février de cette année 2010. Selon la tradition, afin de laisser les femmes se reposer entièrement, les Vietnamiens ne font pas de ménage ni de cuisine pendant ces trois premiers jours...