Le blog du dr Yen Bui

En France et dans les pays "riches", le risque de l'obésité augmente inversement au revenu. Plusieurs spécialistes en nutrition et politiciens avancent l'idée que le revenu faible ne permet pas de composer des repas équilibrés. Qu'en est-il en réalit...

Les menus de Noël Les banquets gargantuesques sont passés de mode. Ci-dessous sont des exemples de menus de fêtes savoureux et raisonnablement diététiques. 1/ Foie gras 1 tranche sur lit de salade frisée, vinaigre balsamique, tomate cerise jaune 1/2 de...

L'épilation Pour une épilation longue durée, il faut brûler la racine des poils ainsi que la gaine. Fuyez les gens qui vous promettent une épilation définitive. Aucune technique actuelle ne peut vous le garantir. La repousse de poils est variable selon...

Le Peeling et le laser Actuellement, le rajeunissement de la peau consiste en 1/ La stimulation de la production du collagène, de l'acide hyaluronique et de la rilastine, le collagène du tissu conjonctif 2/ La destruction de la peau abîmée qui entraîne...

La chirurgie de l'obésité 1/ L'anneau gastrique Le volume de l'estomac est réduit grâce à une bande élastique qui enserre sa partie haute. La sensation de faim est diminuée. Les volumes de nourriture importants provoquent les malaises et vomissements....